瑞典「奶酪皇帝」之谜:只有一个村庄能产

瑞典「奶酪皇帝」之谜:只有一个村庄能产

「Västerbottensost」奶酪在瑞典被称为「奶酪皇帝」。 由于那里的人非常喜欢它的复杂口味和奶油质地,以至于在所有食物上都会用到它。 然而,真正的「Västerbottensost」奶酪只在Burträsk村的一家小工厂内生产。 尽管人们多次尝试过在其他地方进行生产,但做出来的成品就是不正宗。

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